Galette des rois facile et rapide | MEILLEURE RECETTE 👑

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Redécouvrez et dégustez la véritable recette de galette des rois à la frangipane faite maison et pleine de saveur. Une recette rapide à réaliser, facile et pas chère. 👑

Temps Total : 30 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Niveau : débutant

➡️Quels ingrédients pour faire la galette des rois ?

2 pâtes feuilletées ;
200 g de poudre d'amandes ;
100 g de sucre fin ;
2 œufs ;
75 g de beurre mou ;
1 jaune d'œuf ;
1 fève.

➡️ Comment préparer la galette des rois à la frangipane ?

Etape 1 :
Dans un saladier, ajoutez la poudre d'amandes, le sucre, les 2 œufs et le beurre mou.
Etape 2 :
Placez une pâte feuilletée sur une plaque de four, piquez la pâte avec une fourchette.
Etape 3 :
Placez la pâte obtenue au centre. Cachez la fève dans la pâte.
Etape 4 :
Recouvrez avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords.
Etape 5 :
Faites des dessins sur le dessus. Badigeonnez avec le jaune d'œuf.
Etape 6 :
Enfournez pendant 20 à 25 min à 200°C (thermostat 6-7); vérifiez régulièrement la cuisson !


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Bon appétit !

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