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♢新生姜の甘酢漬け♢『自家製ガリの作り方！』【無添加】寿司屋に負けない簡単ガリレシピ！
Автор: 夕方食堂
Загружено: 2024-05-23
Просмотров: 24631
Описание:
もうガリは買わないでください
旬の新生姜をたくさん漬けて
寿司はお隣さんや上司に頂きましょうｗ
タイムスタンプ
00:47 新生姜皮剥き
01:45 新生姜スライス
03:16 火を止めて湯煎
04:43 漬け汁
05:47 生姜の水気を切る
06:16 漬け
07:23 レシピ詳細
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☆自家製ガリ☆
（新生姜甘酢漬け）
新生姜 250g
お湯 800㏄
お湯用の塩 小さじ2
酢 150㏄
砂糖 75g
塩 小さじ1/2
昆布 7～8ｃｍ
※一晩漬ける
☆Homemade Gari☆
(New ginger pickled in sweet vinegar)
Fresh ginger 250g
Hot water 800cc
2 teaspoons salt for hot water
Vinegar 150ml
Sugar 75g
1/2 teaspoon salt
Kelp 7-8cm
*Soak overnight
#新生姜#ガリ#漬け物
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