Brioche con gocce di cioccolato
Автор: FAGE Italia
Загружено: 2025-08-22
Просмотров: 1147
Описание:
INGREDIENTI
200g farina
200g yogurt colato FAGE Total o BeFree
1 cucchiaio dolcificante
1 cucchiaino lievito istantaneo per dolci
80g gocce di cioccolato
Per spennellare (facoltativo):
Tuorlo e Latte
PREPARAZIONE
1. In una ciotola unire tutti gli ingredienti, mescolare prima con una spatola e successivamente impastare a mano fin quando la ciotola non risulterà completamente pulita.
2. Dividere il panetto in 4 parti uguali e dare forma alle brioche.
3. Spennellare con tuorlo e latte e cuocere in friggitrice ad aria 165 gradi per 20 minuti circa, oppure in forno, 180 gradi per 30 minuti.
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