【真味100】芋香鱼头煲 Clay Pot Fish Head With Yam by 黃春梅 | 没有炸过的鱼头入味,芋香四溢,煮出来的味道別香!
Автор: 真传媒TRUTH MEDIA MY
Загружено: 2022-03-01
Просмотров: 4185
Описание:
喜欢的朋友给个赞,并启动小铃铛订阅《真传媒》频道!
Ingredients 材料
鱼头½只(约600克)、黄芽白200克(切段)、南瓜150克、芋头300克、面筋卜10粒、葱1棵、姜7片、川芎5片、当归5片、枸杞1汤匙、上汤1500毫升、MAZOLA玉米油(油炸)、MAZOLA太阳花油2汤匙
½ fish head (about 600g), 200g Chinese cabbage (cut into section), 150g pumpkin, 300g yam, 10 gluten puff, 1 stalk spring onion, 7 slices ginger, 5 slices Chuan Xiong, 5 slices Dang Gui, 1 Tbsp Gou Qi, 1500ml broth, MAZOLA Corn Oil (deep frying), 2 Tbsp MAZOLA Sunflower Oil
Seasoning 调味料
李锦记特级鲜味生抽1茶匙、李锦记纯正芝麻油1茶匙、糖½茶匙、盐1茶匙、鸡精粉½茶匙、绍兴花雕酒3汤匙
1 tsp LEE KUM KEE Selected Light Soy Sauce, 1 tsp LEE KUM KEE Pure Sesame Oil, ½ tsp sugar, 1 tsp salt, ½ tsp chicken powder, 3 Tbsp Shao Xing Hua Tiao wine
#芋香鱼头煲 #真传媒 #芋头 #藉贯菜 #鱼头煲
#真味100 #TRUEFLAVOUR100 #真传媒 #TruthMediaMY
#古早味 #留住舌尖真味 #大马名厨
#amywong #黃春梅
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: