3 CUPCAKES DECORADOS PARA CHÁ DE BEBÊ- Tiago Mauro

Описание: Oi, nesse vídeo vou te ensinar a fazer 3 modelos de cupcakes para chá de bebê. São 3 modelagens 2D, modelados em formato de rostos de bebes :)

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Receita dos cupcakes

Massa de leite em pó

50g ou 1/4 de xícara de manteiga
1 ovo
45g ou 1/4 de xícara (tira uma colher de sopa do 1/4) de açúcar
20ml de creme de leite ou leite
40g ou 1/4 de xícara de farinha de trigo
25g ou 1/4 de xícara de sopa de leite em pó
3g ou 1/2 colher de chá(2,5ml) de fermento químico

Rende 4 cupcakes grandes.

Durabilidade: 3 dias em temperatura ambiente, mas os cupcakes deve estar cobertos. 1 semana na geladeira porém em potes ou cobertos.
Se congelar só a massa dos cupcakes assados dura 1 mês.

Calda de açúcar
1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água

Leve ao fogo os dois ingredientes, deixe ferver e conte 4 á 5 minutos após a fervura, desligue o fogo, após esse processo deixe esfriar para poder molhar o bolo. Eu utilizo uma garrafinha plástica com bico para molhar o bolo.

Receita do brigadeiro gourmet:    • MINI BOLO FLORAL DE BRIGADEIRO - Tiago Mauro  

Receita da pasta de leite em pó você encontra neste vídeo:
   • COMO FAZER PASTA DE LEITE EM PÓ PARA COBER...  



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