【手軽なアレで！】レンジでできる簡単本格ティラミスの作り方　コスパ◎で絶品！

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身近なスライスチーズで作れるシンプルなティラミスのレシピです。
ちゃんと作ると意外と材料代がかかってしまうティラミスですが、身近なチーズで本格的な味わいに仕上がります。
スポンジは混ぜるだけ・レンジ加熱で手軽に。
材料も工程もシンプルなので、思い立ったらすぐ作れる簡単レシピです。
ぜひおうちで作ってみてください。

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【レシピ】850ml程度のタッパー1個分

・クリーム
スライスチーズ 2枚(30g)
牛乳 20g
※なければ水でもOK
生クリーム 100g
砂糖 10g

・スポンジ
卵 1個
砂糖 50g
油 20g
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 2g

・シロップ
インスタントコーヒー 6g
お湯 100g

① スポンジは卵・砂糖・油をよく混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる
② ラップを敷いた耐熱容器に流し、ふたまたはラップをして600wで約1分半加熱する。まだ表面が生なら30秒追加加熱する。
③ ラップごと取り出して冷まし、横半分にスライスする
④ インスタントコーヒーとお湯を混ぜ、濃いめのコーヒーシロップを作り冷やす
⑤ スライスチーズと牛乳を30秒ずつレンジで温めて溶かして冷ます。生クリームと砂糖を合わせて固く泡立てる。
チーズと少量のクリームを混ぜ合わせたら全体と合わせ、チーズクリームを作る
⑥ 容器にスポンジ・シロップ・クリームを半量ずつ重ね、もう一度繰り返す
⑦ 仕上げにココアパウダーをふる
しばらく冷やしてから食べるのがおすすめです！

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