CASERO VS COMPRADO: TITA
Автор: gracias no tomo mate
Загружено: 2020-08-10
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Описание:
Hoy en casero vs comprando hacemos la tita.
PARA HACER EL BAÑO DE CHOCOLATE HAY QUE DERRETIR EL CHOCOLATE JUNTO CON LA MANTECA Y LA CREMA DE LECHE, PORQUE ESA PARTE NO SE VE EN EL VIDEO.
Ingredientes:
Masa:
Harina 0000 180 gr
Azúcar impalpable 75 gr
Manteca/mantequilla 100 gr
Yema 1
Esencia de vainilla c/n
Relleno:
Azúcar impalpable 200 gr
Leche 1 o 2 cdas
Jugo de limón 1 cda
Baño de chocolate:
Chocolate 100 gr
Manteca/mantequilla 30 gr
Crema de leche 50 ml
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