Barritas de dátiles, nueces y cacao
Автор: Cukinando
Загружено: 2015-03-05
Просмотров: 87937
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Estas barritas bien podrían pasar por un brownie, tal es su sabor. Apto para seguidores de la dieta paleo o para veganos, es un dulce sin gluten, sin lácteos, sin harina, sin azúcares añadidos... y sobre todo, con un sabor sorprendente. Sigue leyendo para leer la receta.
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Ingredientes:
400 g de dátiles
150 g de nueces pecanas
3 cucharadas de cacao en polvo
Haz una pasta con los dátiles (con un mortero, o con una batidora muy potente, tipo Vitamix). Incorpora las nueces trituradas y el cacao en polvo. En un molde forrado con papel de hornear, prensa bien la mezcla y deja reposar en frío un mínimo de dos horsas. Corta en barritas del tamaño deseado.
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