Куриная грудка с золотистым чесноком
Автор: Gina‘s Table
Загружено: 2026-02-14
Просмотров: 11
Описание:
Как приготовить золотистую куриную грудку с чесноком дома?
Этот простой рецепт обжаривания на сковороде очень вкусный и идеально подходит для быстрого ужина.
Ингредиенты:
450 г куриной грудки
180 г чеснока
5 г зеленого лука
Для маринада:
1 чайная ложка светлого соевого соуса
1/4 чайной ложки темного соевого соуса
2 чайные ложки рисового вина
1/8 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки черного перца
2 чайные ложки кукурузного крахмала
1/8 чайной ложки пищевой соды (по желанию)
⸻
Инструкция:
1. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
2. Добавьте курицу и обжаривайте до готовности примерно на 70%, затем выньте из сковороды.
3. Уменьшите огонь до минимума, добавьте кусочек сливочного масла и дайте ему растаять.
4. Добавьте целые зубчики чеснока и готовьте на медленном огне до золотистого цвета.
5. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте недолго до появления аромата. 6. Добавьте 30 мл воды и хорошо перемешайте.
7. Верните курицу в сковороду и перемешайте, чтобы она равномерно покрылась соусом.
8. Перед подачей посыпьте нарезанным зеленым луком и небольшим количеством черного перца.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
