Pasticho de carne molida | Criollo y Sabroso
Автор: Criollo y Sabroso
Загружено: 2021-06-09
Просмотров: 4215
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Puedes ver la receta de la salsa bechamel en este link: • Salsa Bechamel | Criollo y Sabroso
INGREDIENTES:
400 gramos de pasta laminada
500 gramos de carne molida
1 taza de cebolla picada
3 dientes de ajo
1/2 taza de pimentón rojo picado
1 zanahoria pequeña rallada
1/4 taza de vino tinto (opcional)
1/2 taza de salsa de tomate
Aceite
5 hojas de albahaca
Aliños ,pimienta, orégano y sal al gusto
1 taza de agua para el guiso
500 gramos de queso mozzarella
Queso parmesano al gusto.
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