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시원하고 얼큰한 방아잎 된장찌개, 계속 생각나는 맛!

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맛집. 간단한요리. 미더덕. 얼큰한. 겨울. 따뜻한

Автор: today cook오쿡이

Загружено: 2018-12-18

Просмотров: 5895

Описание: 고기깃집에서 먹어보고 반해서 집에서 만들어본 방아잎넣은 된장찌개에요.
방아잎은 추어탕이나 매운탕에 자주 들어가는 재료인데 마트에가면 1,000-1,700원정도에 손쉽게 구매할 수 있어요.
향긋한 향과 얼큰하고 시원한것이 계속 생각나는 맛이에요.
꼭 만들어보시길..진짜 맛있어요ㅠㅠ

오만둥이는 생소하실테지만 저희가 흔히아는 미더덕의 친구라고 생각하시면 됩니다.
오만둥이는 미더덕보다 살이 적고 향이 떨어지지만, 씹는 맛이 미더덕보다 좋고 껍찔째 먹기때문에 손질법도 간단해요.

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시원하고 얼큰한 방아잎 된장찌개, 계속 생각나는 맛!

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