Как наши профессиональные шеф-повара проводят День благодарения (вкусные рецепты, напитки и много...

Описание: Присоединяйтесь к Дэну Соузе на его первом Дне рождений друзей, но он готовит не один! Друзья Дэна, все профессиональные шеф-повара (включая Брайана Руфа, Моргана Боллинга, Лан Лам, Арана Гойоагу, Валери Ломас, Ника Шарму и Лиди Хек), готовят настоящий праздничный пир. Это новый уровень Дня рождений друзей!

Следите за тем, как они смешивают традиционные праздничные вкусы со свежими нотками, которые понравятся всем. Почерпните идеи для пикантных блюд, таких как конфи из бедра индейки и изысканная сырная запеканка с картофельным пюре. А также посмотрите, как Валери создает идеальные пышные булочки, Лиди готовит свой яркий салат радиккьо (и великолепно сервирует стол), а Дэн смешивает игристый коктейль «Клюква-Апероль». Это единственное меню для Дня рождений друзей, которое вам понадобится в этом году.

Рецепт игристого вина «Клюква-Апероль»: https://cooks.io/43ILJ1k
Рецепт конфи из бедра индейки с цитрусово-горчичным соусом: https://cooks.io/4ooMNQt
Запеканка из картофельного пюре с сыром: https://cooks.io/49x0cBe
Рецепт салата из радиккьо с засахаренным фундуком и голубым сыром: https://cooks.io/4nwTYVf
Рецепт пышных булочек: https://cooks.io/4nyZwyB

Купить разделочную доску из тика XL на Teakhaus: https://cooks.io/47PKOO5
Купить барную доску на Teakhaus: https://cooks.io/4qKcf4x
Купить разделочную доску из тика XL на Amazon: https://cooks.io/4nzxmUl
Купить барную доску Teakhaus на Amazon: https://cooks.io/4oTczwb
Узнайте больше о Teakhaus: https://cooks.io/3LqP9Q0

00:00 Вступление
00:42 Коктейль «Клюква-Апероль» с игристым вином
05:09 Приготовление конфи из бедра индейки
10:04 Запеканка из картофельного пюре с сыром
14:34 Салат из радиккьо с цукатами из фундука и голубым сыром
19:42 Как приготовить пышные булочки

Узнайте больше рецептов в приложении America’s Test Kitchen: https://cooks.io/41TUSTK

Получите эксклюзивный доступ ко всем рецептам, обзорам и другим материалам на нашей главной странице: https://cooks.io/4qGaFAj

Купить полную кулинарную книгу телешоу America’s Test Kitchen 2001–2026

Узнайте о последних рецептах, советах и ​​хитростях от Cook’s Insider: https://cooks.io/3LngxhZ

Подпишитесь на Cook's Illustrated: https://cooks.io/4qJlge2

Подпишитесь на America's Test Kitchen: https://youtube.com/@AmericasTestKitc...

Смотрите полные выпуски America's Test Kitchen и Cook's Country бесплатно на нашем новом канале YouTube:    / @atkfullepisodes  

Смотрите ещё!​
На тестовой кухне:    • What Makes a Cookie Perfect? | In The Test...   ​
Дегустация:    • The Best and Worst White Bread at the Supe...   ​
Техника с Ланом Лэмом:    • Techniquely with Lan Lam | America's Test ...   ​
Самое популярное:    • How to Cook Bacon So It's Crispy, Tender, ...  

Подпишитесь на America’s Test Kitchen:
Instagram:   / testkitchen  
Pinterest:   / testkitchen  
TikTok: https://tiktok.com/@testkitchen?lang=en
Facebook:   / americastestkitchen  
Twitter:   / testkitchen  

В America’s Test Kitchen мы изучаем каждый аспект кулинарии — рецепты, оборудование, ингредиенты и техники — чтобы вдохновить и вдохновить домашних поваров. С 1992 года наша команда из более чем 50 поваров, редакторов и кулинарных креативщиков задаёт множество вопросов и проводит множество экспериментов, чтобы вы получали надёжные, вкусные рецепты, исчерпывающие руководства, а также тщательные и беспристрастные обзоры оборудования и ингредиентов. Вы можете найти нас на страницах журнала Cook's Illustrated, в наших телешоу «America's Test Kitchen» и «Cook's Country», в десятках кулинарных бестселлеров, а также среди более чем 14 000 рецептов, обзоров и мастер-классов, доступных на нашем сайте и в приложении. Ищете ли вы отличный ужин на будний день или впечатляющее блюдо для званого ужина, мы провели эксперименты, чтобы предоставить вам надёжные рецепты и исчерпывающую кулинарную информацию. Проявите любопытство, и мы поможем вам стать лучшим поваром.

#AmericasTestKitchen #CookingTutorial #FoodScience