Alitas de pollo con bbq y brandy 🍗
Автор: pascuisine
Загружено: 2025-12-30
Просмотров: 1759
Описание:
Alitas de pollo al brandy y BBQ 🍗🔥 (para 2 personas)
Ingredientes:
600 g de alitas de pollo 🍗
Aceite de oliva 🫒
Sal al gusto 🧂
Pimienta negra al gusto 🌶️
120 ml de brandy 🥃
Salsa barbacoa al gusto 🍖
Pasos:
1. Colocamos las alitas en una bandeja de horno, añadimos aceite, sal y pimienta y mezclamos bien.
2. Horneamos a 200 °C durante 30 minutos o hasta que se doren.
3. Sacamos la bandeja y añadimos un buen chorro de brandy por encima.
4. Volvemos a hornear 10–15 minutos más.
5. Retiramos las alitas y reservamos el jugo de la bandeja.
6. Batimos el jugo del asado con la salsa barbacoa.
7. En una sartén, ponemos las alitas con la salsa y cocinamos a fuego bajo unos minutos, moviendo, para que se impregnen de la salsa.
8. Servimos calientes.
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