2026年初レシピは栗原心平の大好物を使って！いわしの香りつみれ椀 | 栗原心平
Автор: 「ゆとりの空間チャンネル」(旧:栗原心平 ごちそうさまチャンネル)
Загружено: 2026-01-02
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柚子胡椒がほんのり香る、ふんわり食感のいわしのつみれ。かつおだしにいわしの旨みがじんわり溶けだして、からだに染みるような滋味深い味わいに仕上がります。
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【材料（2人分）】
いわし 3尾(300g)
柚子胡椒 小さじ1/4
A かつおだし 150cc
酒 大さじ1
みりん 大さじ1/2
薄口しょうゆ 小さじ1
塩 ひとつまみ
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