Termelőként hogyan készüljünk fel a piaci értékesítésre? - a 4. SIRHA 2026 kerekasztal beszélgetés
Автор: Digitális Agrárakadémia Plusz
Загружено: 2026-03-09
Просмотров: 22
Описание:
A Széchenyi István Egyetem és a Cibus Hungaricus Alapítvány közös szervezésében szakmai beszélgetéseket tartottunk a 2026-os SIRHA Budapest élelmiszeripari, sütőipari, gasztronómiai és vendéglátóipari szakkiállításon. Ezek mindegyikén rengeteg hasznos ismerettel vártuk az érdeklődőket!
A második, szerda délelőtti kerekasztal beszélgetés címe: Termelőként hogyan készüljünk fel a piaci értékesítésre?
Téma: Fogyasztói igények, jogszabályok, logisztikai elvárások, minőségbiztosítás. Termék- és technológiai fejlesztések jelentősége a piaci megjelenés tükrében, arculat, címke jelölés, tápértékek, összetevők felsorolása.
Moderátor: Varga Péter Miklós, Cibus Hungaricus Alapítvány, főtitkár
Résztvevők:
Szabó Tibor, Ago-Info Kft., szaktanácsadó, gazdálkodó
Dr. Hitka Géza, központvezető, MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet Élelmiszertechnológiai Központ
Dr. Gombkötő Nóra, egyetemi docens, SZE Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar Agrárökonómiai Tanszék
Dr. Soós Mihály, intézetigazgató, Debreceni Egyetem Marketing és Kereskedelem Intézet
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
