Zapečene punjene paprike - Fini Recepti by Crochef

Описание: Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/z...

Jednostavan recept za pripremu zapečenih punjenih paprika. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do sat vremena i 40 minuta.

Upute:
Paprike operemo, odrežemo im gornji dio s peteljkom i očistimo ih, a luk nasjeckamo. U tavu, na 2-3 žlice ugrijanog ulja, dodamo sjeckani luk, posolimo ga, promiješamo i pržimo na srednje jakoj vatri. Nakon 2-3 minute dodamo mljeveno meso, usitnimo ga vilicom i pržimo 10-ak minuta. Zatim meso posolimo, dodamo koncentrat rajčice, čili, cimet i piment u prahu, rižu, ulijemo 2/3 juhe, promiješamo i pirjamo na srednje jakoj vatri 10-ak minuta. Potom tavu maknemo s vatre, a u meso dodamo mrvljeni korijander, promiješamo i dobivenom smjesom nadjenemo paprike. Zatim nadjevene paprike poklopimo odrezanim dijelovima s peteljkom, premjestimo ih u vatrostalnu posudu, ulijemo preostalu juhu i stavimo ih peći u pećnicu, zagrijanu na 180°C, 60 minuta. Pečene paprike rasporedimo na tanjure, pokapamo ih s malo maslinovog ulja i poslužimo.

Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!

Pogledajte još sličnih recepata:
Kofte u pikantnom umaku -    • Kofte u pikantnom umaku - Fini Recepti by ...  
Musaka -    • Musaka - Fini Recepti  
Mesne okruglice u curry umaku -    • Mesne okruglice u curry umaku - Fini Recepti  

**Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!**