OJO con el GLUTAMATO en ALIMENTOS | Alimentos con glutamato natural | Alimentación real saludable

Описание: Ojo con el glutamato en alimentos | Alimentos con glutamato natural | Alimentación real saludable

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El glutamato, que está presente de manera natural en algunos alimentos como quesos curados, jamón, nueces o tomate también se utiliza como aditivo para dar sabor a mucho alimentos procesados. El glutamato monosódico que se utiliza como aditivo responde al sabor umami de los alimentos.

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