切って、混ぜて、焼くだけで極上のおかずやおつまみになる［ネギ焼き風］の作り方。長ネギがいっぱいある時にぜひ作ってみてください。

Описание: 使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』
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トング（ミニ）：https://store.hitotema.co.jp/products...
さくらパン(20cm.26cm)：https://store.hitotema.co.jp/products...
鍋(16cm.20cm)：https://store.hitotema.co.jp/products...
砥石セット：https://store.hitotema.co.jp/products...
究極の隠し味：https://store.hitotema.co.jp/products...
口福おだし：https://store.sakura-0141.com/product...
お皿：https://store.hitotema.co.jp/products...
まな板：https://store.hitotema.co.jp/products...
エプロン：https://store.hitotema.co.jp/products...

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▼～材料～２人分▼
長ネギの頭　2本分（１４０gほど）
⇨無い時は長ネギ1本で代用できます！

小麦粉　６０g
水　８０cc
ほんだし　小さじ２
塩　２つまみ
醤油　小さじ１
卵　２個

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【使用している調理道具など】
〇今使ってる包丁　misono　牛刀２１ｃｍ
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ！
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○切る音が心地よい今使ってるまな板
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〇今使ってるフライパン
▲フェラーラのフライパン▲（グレーの 浅型と深型です）
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⇨浅型
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⇨深型

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25cmと20cmのセットなので
はじめてのフライパンに使いやすいです。
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○２L入るステンレス製の片手鍋　熱が冷めにくいので使いやすいです
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〇フライパンを傷付けないシリコントング
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★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
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ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
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