vol.21肉汁がこぼれない。油っぽくない。大人が食べたい、軽やかで美しいハンバーグ | 押しつぶすのにふんわりまんまる | 簡単にできる人参のグラッセ | 付け合わせにぴったりマスタードドレッシング
Автор: うつわ屋のまかないごはん
Загружено: 2025-12-04
Просмотров: 8854
Описание:
東京・水道橋にある「うつわ千鳥」です。
まかないを作って食べるだけの動画です。
00:33 マスタードドレッシング
02:18 薄切りにんじんグラッセ
06:57 豚と鶏のハンバーグ
27:20 いただきます
30:10 今日のうつわ紹介
◎料理に使用した材料はこちらです↓
よかったら作ってみてもらえると嬉しいです！
＊豚と鶏のハンバーグ（4人分）
豚ひき肉 250ｇ
鶏ももひき肉 200ｇ
豚赤身ひき肉 150ｇ
たまねぎ 150ｇ
卵 １個
パン粉 大さじ4
水 大さじ2
塩 小さじ1/4
油 小さじ2
コショウ・ナツメグ 適量
【ソース】
ケチャップ 大さじ4
とんかつソース 大さじ4
酒 大さじ3
水 大さじ3
バター 5ｇ
＊薄切りにんじんグラッセ（4～6人分）
にんじん 2本（400ｇ）
水 250ml
コンソメ（顆粒） 小さじ1
砂糖 小さじ1強
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 小さじ2
＊マスタードドレッシング（4人分）
ディジョンマスタード 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
市販の調味酢 大さじ2
カルダモンパウダー（あれば） 少々
--------------------------------------------------------------------
動画内で使用しているうつわは、千鳥ONLINE SHOPにて販売しているものもあります。
品切れの場合がございますが、何卒ご了承くださいませ。
再入荷のご連絡をご希望の方は、商品ページ下部「入荷連絡を希望」より、メールアドレスをご登録のうえお待ちください。
◎動画で使用した商品はこちらです↓
ヨシノヒトシ 青彩５寸皿
https://chidori.info/SHOP/2468009.html
永島義教 アルミ片耳プレート（Ｍ）
https://chidori.info/SHOP/47517.html
永島義教 silkスープスプーン
https://chidori.info/SHOP/22474.html
奥泰我 standard katakuchi L
https://chidori.info/SHOP/94508.html
土井康治朗 白雲ご飯茶碗
https://chidori.info/SHOP/80542.html
石川漆宝堂 みずめ桜椀（朱）
https://chidori.info/SHOP/05542.html
--------------------------------------------------------------------
料理：店主（やなぎだ）
助監督：スタッフN
編集：スタッフT
イラスト：スタッフK
Instagram：@utsuwa.chidori
Website：https://chidori.info
Onlineshop：https://chidori.info/index.html
お問い合わせ：[email protected]
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![Обычные зимние дни. Двухдневный план питания домохозяйки по-японски [15 зимних рецептов]](https://image.4k-video.ru/id-video/5iGKjcV6W9Y)
