Masa para tartaletas u otros usos II Parte

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RECETA PARA TARTALETAS U OTROS USOS
500 gr. Harina preparada o pastelera.
250 gr. Margarina c/sal o s/sal.
10 cdas. Agua helada o s/helar.
2 cdtaa. Sal al ras.

Cernir la harina, luego incorporamos la margarina ablandada e integramos hasta obtenerla como avena, por último incorporamos el agua de a pocos o todo de una vez y usamos las yemas de los dedos para integrar todos los ingredientes, ya listo se lleva a refrigerar x 20 minutos.

Horno: 160° C.
Cocción: 25prox.