Как приготовить натуральный красный бархатный торт с кремом «Эрмин».

Описание: Классический рецепт красного бархатного торта получается влажным и воздушным. Он покрыт классической глазурью «Эрмин» и получает свой красный цвет от свеклы, именно так этот классический торт и был приготовлен изначально.

_________⬇️⬇️⬇️⬇️ НАЖМИТЕ ДЛЯ РЕЦЕПТА ⬇️⬇️⬇️⬇️ __________
РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ: 🖨️https://thestayathomechef.com/natural... 🖨️

🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴

✅Ингредиенты

ТОРТ:
• 1 большая свекла
• 4 больших яйца
• 1¼ стакана пахты
• 1 стакан теплой воды
• ½ стакана растительного масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чайная ложка дистиллированного белого уксуса
• 3 стакана пшеничной муки
• 3 стакана гранулированного сахара
• ½ стакана кукурузного крахмала
• ⅓ стакана несладкого какао-порошка
• 1 столовая ложка пищевой соды
• 1½ чайные ложки разрыхлителя
• 1½ чайные ложки соли

ГЛАЗУРЬ:
• 2 стакана гранулированного сахара
• ½ стакана пшеничной муки
• 2 стакана цельного молока
• 2 стакана несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками и размягченного
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• Щепотка соли

✅Инструкции

00:00:22 - Как приготовить натуральный красный бархатный торт
00:02:56 - Как приготовить глазурь «Эрмин»
00:06:26 - Краткое описание рецепта натурального красного бархатного торта

НАТУРАЛЬНЫЙ КРАСНЫЙ БАРХАТНЫЙ ТОРТ:
1️⃣ 00:00:22 - Разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия. Заверните свеклу в фольгу и запекайте до мягкости, около 1 часа. После того, как свекла сварится, уменьшите температуру до 190 градусов Цельсия для выпечки пирога. Смажьте маслом три круглые формы для пирога диаметром 23 см. Присыпьте мукой и стряхните излишки.

2️⃣ 00:00:35 - Достаньте запеченную свеклу из фольги. Кожура должна легко сниматься со свеклы. Выбросьте кожуру и поместите свеклу в большую миску. Взбейте свеклу ручным миксером до состояния пюре.

3️⃣ 00:01:12 - Добавьте яйца, пахту, теплую воду, масло, ваниль и уксус и взбивайте до однородной массы, около 1 минуты. Добавьте муку, сахар, кукурузный крахмал, какао, пищевую соду, разрыхлитель и соль в стационарный миксер на низкой скорости, пока смесь не станет гладкой.

4️⃣ 00:02:28 - Разделите тесто между тремя подготовленными формами. Выпекайте 30-35 минут, пока коржи не будут готовы по зубочистке (если воткнуть зубочистку, она выйдет чистой).

5️⃣ Остудите на решетке в течение 15 минут, затем выньте коржи из духовки и дайте им полностью остыть перед нанесением глазури.

ГЛАЗУРЬ ERMINE:
1️⃣ 00:02:56 - В средней кастрюле смешайте муку и сахар на медленном огне. Варите 2 минуты. Медленно влейте молоко, постоянно помешивая, и доведите до кипения. Варите до загустения до консистенции пудинга, около 1 минуты, затем снимите с огня. Перелейте в миску и накройте пищевой пленкой так, чтобы не образовалась корочка. Отставьте в сторону.

2️⃣ 00:04:16 - В большой миске взбейте масло ручным миксером до легкой и пышной консистенции, около 2 минут. Добавляйте приготовленную молочную смесь по 1-2 столовые ложки за раз, тщательно перемешивая после каждого добавления. После добавления всей молочной смеси, взбейте ваниль и соль и продолжайте взбивать, пока глазурь не станет густой и кремообразной, а все ингредиенты хорошо не перемешаются.

3️⃣ 00:05:18 - Соберите и покройте глазурью полностью остывший торт.

ПРИМЕЧАНИЕ: В видео показан торт, глазурь которого нанесена только между слоями. В рецепте указано достаточно глазури, чтобы покрыть весь торт. Если вы хотите покрыть глазурью только между слоями, как показано на фотографиях, вы можете легко уменьшить количество ингредиентов для глазури «Эрмин» вдвое.

🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴

Спасибо за просмотр! Не забудьте поставить «ЛАЙК», оставить КОММЕНТАРИЙ и ПОДПИСАТЬСЯ! Также можете поделиться этим видео.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал:    / thestayhomechef  
FACEBOOK: The Stay At Home Chef
INSTAGRAM: TheStayAtHomeChef
PINTEREST: The Stay At Home Chef
TWITTER: TheStayHomeChef
СВЯЖИТЕСЬ СО МНОЙ: [email protected]

⭐⭐⭐⭐⭐
The Stay At Home Chef предлагает рецепты ресторанного качества, которые вы легко можете приготовить дома. Если вы хотите стать лучше в кулинарии, научиться готовить или просто ищете идеи для ужина для своей семьи, этот канал для вас. Мы берем действительно хорошие рецепты и делаем их простыми, чтобы вы могли приготовить их дома на своей кухне. Готовка, выпечка, инструкции, все о еде и многое другое!

⭐⭐⭐⭐⭐