Croquetas de berenjenas y queso - Receta de croquetas de berenjena/

Описание: Receta de croquetas de berenjenas y queso muy ricas y fáciles de preparar

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Si te gustan las berenjenas hoy te traemos una receta muy fácil de croquetas de berenjenas y queso que no te podrás perder!!!

Aprende cómo hacer estas deliciosas croquetas de berenjenas y queso para compartir en familia o como picoteo en esas reuniones con amigos.


Ingredientes para hacer croquetas de berenjena y queso:

1 berenjena grande o dos medianas
100 gramos de queso emmental
1/2 Cebolla pequeña
4 cucharadas soperas de harina
1 litro de leche
Sal
Nuez moscada
Aceite de oliva sabor suave

Para rebozar:
Harina, 2 huevos y pan rallado

Puedes ver esta receta de croquetas de berenjenas y queso en el blog:
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En este vídeo encontrarás:
0:00 Presentación de la receta de hoy
0:06 Cómo asar berenjenas en horno microondas para hacer croquetas
1:40 Cómo hacer masa para croquetas de berenjena y queso emmental
7:17 Cómo envolver y dar forma a las croquetas de berengena
8:31 Cómo freír las croquetas de berenjena y queso


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