Gnocchi di Spinaci e Patate al Gorgonzola Fatti in Casa 🏡 😋
Автор: Cucina Con Luca
Загружено: 2026-03-14
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Описание:
Gnocchi di Spinaci e Patate al Gorgonzola.
Ingredienti per 4 persone.
Per l'impasto degli Gnocchi..
400 Grammi di Spinaci freschi. ( peso a crudo. )
800 Grammi di Patate. ( peso a crudo. )
200 Grammi di farina 00 .
50 Grammi di Semola rimacinata. ( per spolverare.)
1 Uovo intero.
sale fino q.b.
Per La salsa..
350 Grammi di Gorgonzola dolce.
Acqua di cottura q.b.
50 Grammi di Parmigiano grattugiato per mantecare.
A piacere pepe nero q.b, e prezzemolo fresco tritato q.b.
Semplici da fare e Buonissimi da gustare, potete condirli come preferite, anche solo burro e Parmigiano.
Buon Apetito 😋 🙋🏻 😋
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