DUNDEE CAKE - schottischer Früchtekuchen - #1 Foodadventskalender 2021

Описание: FOODADVENTSKALENDER 2021 - #foak2021
Der Foodadventskalender ist eine alljährliche Tradition auf YouTube, an denen Dir viele tolle FoodTuber an 24 Tagen inspirierende Videos zu weihnachtlichen Rezepten zeigen möchten. Und wie jedes Jahr haben sich die Foodies wieder tolle Ideen zum Kochen, Backen und zum Nachmachen einfallen lassen.
Zusätzlich verstecken sich hinter jedem Türchen aber auch noch tolle Weihnachtsgeschenke in Form von täglichen Gewinnspielen.
Es gibt also viel zu sehen, zu gewinnen und wir drücken Dir fest die Daumen!
Aber ACHTUNG! Jedes Gewinnspiel gilt nur 24 Stunden!
Schaue also täglich in die Türchen - Videos, schreibe den lieben FoodTuber-Kollegen mit dem Zusatz #foak2021 einen lieben Gruß in die Kommentare und nehme so automatisch am Gewinnspiel teil. (Siehe auch Teilnahmebedingungen und Ankündigungsvideo)
Und gebacken wird heute ein Dundee Cake. Diesen schottischen Früchtekuchen, der gern, jedoch nicht ausschließlich, zu Weihnachten gegessen wird, gibt es in verschiedenen Varianten. Und diese hier stammt aus der beliebten Serie "Downton Abbey".

► Der heutige GEWINNSPIEL - PREIS**: Back-Set von "STAEDTER"
► Ankündigungsvideo: https://bit.ly/3p7e4cE
► Teilnahmebedingungen: https://annettsbackstuebchen.de/gewin...
► Playlist zum #foak2021:    • Foodadventskalender 2021  

** = Der Teilnehmer des aktuellen Videos hat mit dem Gewinnspiel und den Preisen nichts zu tun. Das Gewinnspiel ist Teil der Kooperation von Annetts Backstübchen und wird ausschließlich von Annett ausgerichtet. Der Teilnehmer zeigt nur, welcher Gewinn an dem Tag von Annett von Annetts Backstübchen verlost wird.

► TEILNEHMER
Ein großer Dank gilt den tollen Teilnehmern des alljährlichen Kalenders.
(Es wäre wirklich lieb, wenn Ihr jeden einzelnen Kanal einfach mal besucht, vielleicht einen netten Kommentar und ggf. auch direkt ein Abo da lasst. Denn die lieben Foodies haben es wirklich verdient.)
1. Esslust
   / esslust  
2. Brot mit Ei
   / brotmitei  
3. Alex Food Lounge
   / alexandrasfoodlounge  
4. Kiraz bakery
   / @kirasbakery  
5. Sugarprincess
   / sugarprincessyushka  
6. Nicoles Zuckerwerk
   / nicoleszuckerwerk  
7. Lieblingsgeschmack
   / lieblingsgeschmack  
8. GenussVoll
   / genussvoll  
9. Danis sweet Dreams
   / danissweetdreams  
10. amerikanisch-kochen.de
   / amerikanischkochen  
11. einfachgeschmack
   / einfachgeschmack  
12. CheffsStuff
   / chefsstuffde  
13. Pausenapfel
   / @pausenapfel  
14. Annetts Backstübchen
   / annettsbackstuebchen  
15. CookBakery
   / cookbakery  
16. Amandine
   / amandineyt  
17. Madeleines Schlemmerparadies
   / madeleinesschlemmerparadies  
18. salala.de
   / salalade2014  
19. Candy Cake & more
   / candycakemore  
20. Moriginalthai
   / happybeautygolucky  
21. Maxis Mutti
   / maxismutti  
22. Beffs Food Garage
   / beffsfoodgarage  
23. Drinklink
   / drinkblog  
24. Annetts Backstübchen
   / annettsbackstuebchen  

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Zutaten für eine Springform mit 26 cm Durchmesser:
• 250 g Weizen- oder Dinkelmehl
• ½ Päckchen Backpulver
• 200 g Butter
• 200 g Muscovado-Zucker, alternativ Rohrohrzucker oder einen anderen Rohzucker, z. B. Kokosblütenzucker
• 3 TL Aprikosenkonfitüre
• 1 unbehandelte Orange, alternativ 1 Päckchen Orangen-Schalenabrieb
• 3 Eier
• 100 g gemahlene Mandeln
• 100-150 g blanchierte ganze Mandeln
• 3 EL Milch
• 500 g gemischte Trockenfrüchte, z. B. Zitronat, Orangeat, Kirschen, Ingwer oder Aprikosen
• 100 g Amarena-Kirschen
• je ¼ TL Zimt, Kardamom und Koriander
Den Dundee Cake bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für 45 Minuten im Ofen backen.

Viel Spaß bei der Zubereitung, eine tolle Weihnachtszeit - und guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über Daumen hoch, Abonnieren und Weitersagen - DANKE!