"BAROE HALIMUN", UMKM KOPI SUKABUMI YANG TUMBUH DARI TEKAD DAN TANPA TAKUT GAGAL

Описание: Dari kaki Gunung Gede Pangrango, tepatnya di Jl. Pondok Halimun, Kp. Babakan Situ RW 04, Desa Perbawati, Kecamatan Sukabumi, tumbuh sebuah UMKM kopi yang kini menjadi perbincangan, baik di dalam maupun luar daerah. UMKM tersebut adalah “Baroe Halimun”, milik dua pemuda, Arba dan Arbi, yang memulai segalanya dari nol tanpa latar belakang pertanian.
Perjalanan keduanya dimulai pada tahun 2019, saat mereka mencoba peruntungan dengan menanam pohon kopi di lahan sendiri. “Kami tidak punya basic pertanian sama sekali. Semua kami pelajari dari awal, dari nol, mulai dari menanam sampai mengolah, bahkan diawal kita menanam dan mengolah hanya sedikit” ujar Arba.
Kemudian pada tahun 2023, saat mereka melihat potensi besar di wilayah Perbawati yang ternyata banyak sekali petani yang menanam "chery" kopi. Dari situ, keduanya memberanikan diri naik tingkat: bukan hanya menanam, tapi juga menjadi produsen kopi.
“Banyak petani kopi di sekitar kami, terus mereka ternyata bingung mau jual kopi yang masih dalam bentuk cherry itu harus kemana. Nah Itu jadi peluang besar dan membuat kami ingin ikut ambil bagian dalam rantai pasok kopi, bukan cuma sebagai petani tapi juga pengolah,” lanjut Arba.
Kini, Baroe Halimun memproduksi kopi arabika dengan berbagai metode pascapanen seperti:
• Natural
• Fully Washed
• Semi Washed
• Honey Process
Masing-masing metode menghasilkan cita rasa unik, yang menjadikan produk mereka diminati banyak kedai kopi. Bahkan disebutkan bahwa sekitar 50% kedai kopi di Kota & Kabupaten Sukabumi menggunakan kopi dari Baroe Halimun sebagai bahan baku utama. Penjualan juga telah menjangkau pasar luar kota seperti Bogor, Cicurug, Jakarta, Cianjur, Garut dan bahkan sempat menembus pasar luar negeri.
Harga kopi yang ditawarkan pun beragam, tergantung metode pengolahan dan permintaan pembeli. Namun kualitas tetap menjadi prioritas. Sebelum mulai memasarkan secara luas, Arba sempat membawa sampel kopi Baroe Halimun kepada seorang ahli kopi yang juga merupakan anggota International Coffee Organization (ICO). Hasilnya, produk mereka dinilai sangat layak jual secara profesional.
Arba dan Arbi pun tak lupa membagikan semangat untuk para pelaku UMKM dan pengusaha muda yang baru memulai usaha.
“Jangan lelah dalam menjalankan usaha. Jangan mudah menyerah. Semua bisa dipelajari kalau kita benar-benar mau dan serius,” pesan mereka.
Baroe Halimun kini bukan hanya menjadi cerita sukses, tapi juga simbol semangat pantang menyerah yang tumbuh dari desa. Sebuah bukti bahwa keterbatasan bukanlah halangan untuk menembus pasar global.
Pemesanan Kopi “Baroe Halimun” dapat dilakukan melalui media sosial Instagram : @BaroeHalimun atau melalui Whatsapp 0838-7915-5874.