فطاير الخاشابوري الجورجية، بتعرف شو سر نكهتها الشهية؟ Khachapuri
Автор: شغاف اليوسف Sheghaf Al Yousef
Загружено: 2026-02-05
Просмотров: 333
Описание:
بهالفيديو رح نعمل فطاير الخاشابوري الجورجية على أصولها، عجينة طرية وحشوة جبنة لذيذة.
خطوة بخطوة، وبطريقة سهلة بتخليك تقول: ليش ما جرّبتها من قبل؟
إذا بتحب الفطاير والمخبوزات، هالفيديو إلك…
العجينة :
كأس حليب دافئ 240مل
كأس ماء دافئ 240 مل
ملعقة طعام خميرة فورية 10غ
ملعقة طعام سكر 10 غ
ملعقة صغيرة ملح 5 غ
1 كيلو طحين
فنجان زيت 60غ
ممكن نحتاج إضافة القليل من الماء حسب نوع الطحين
للحشوة
جبنة كريمية
جبنة موزريلا
سمسم للتزين
Dough:
1 cup warm milk (240ml)
1 cup warm water (240ml)
1 tablespoon instant yeast (10g)
1 tablespoon sugar (10g)
1 teaspoon salt (5g)
1 kg flour
1/4 cup oil (60g)
You may need to add a little more water depending on the type of flour.
Filling:
Cream cheese
Mozzarella cheese
Sesame seeds for decoration
#خاشابوري #khachapuri #اكسبلور #وصفات_سهلة #فطائر #عجين #سوريا
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: