Schokoladenröllchen/ watteweich/ Fluffy Chocolate Rolls
Автор: Divi TV
Загружено: 2020-12-09
Просмотров: 62043
Описание:
Facebook: / divi-1463236120604738
Instagram: https://www.instagram.com/divi__tv/?h...
Teig: 550g Mehl, 280g Milch, 20g frische Hefe oder 7g Trockenhefe, 70g Zucker, 80g Butter, 1/2 TL Salz, 1 Ei
Ganache: 100g dunkle Schokolade, 100 ml Schlagoberes
Eigelb + 1 EL Wasser
Dough: 550g flour, 280g milk, 20g fresh yeast or 7g dry yeast, 70g sugar, 80g butter, 1/2 teaspoon salt, 1 egg
Ganache: 100g dark chocolate, 100 ml whipped top
Egg yolk + 1 tbsp water
Impasto: 550 g di farina, 280 g di latte, 20 g di lievito fresco o 7 g di lievito secco, 70 g di zucchero, 80 g di burro, 1/2 cucchiaino di sale, 1 uovo
Ganache: 100 g di cioccolato fondente, 100 ml di panna montata
Tuorlo d'uovo + 1 cucchiaio di acqua
Hamur: 550 gr un, 280 gr süt, 20 gr taze maya veya 7 gr kuru maya, 70 gr şeker, 80 gr tereyağı, 1/2 tatlı kaşığı tuz, 1 yumurta
Ganaj: 100 gr bitter çikolata, 100 ml çırpılmış üst
Yumurta sarısı + 1 yemek kaşığı su
Testo: 550g brašna, 280g mleka, 20g svežeg kvasca ili 7g suvog kvasca, 70g šećera, 80g putera, 1/2 kašičice soli, 1 jaje
Ganache: 100g tamne čokolade, vrh od šlaga od 100 ml
Žumance + 1 kašika vode
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
