Jak zrobić ser Fromage Blanc
Автор: Domowy ser
Загружено: 2022-01-21
Просмотров: 2763
Описание:
Wszystkie potrzebne rzeczy znajdziesz w naszym sklepie internetowym https://artiser.pl/ Zapraszamy!
Ser Fromage Blanc to kwasowo-podpuszczkowy serek do smarowania. Zazwyczaj produkowany z lekko odtłuszczonego mleka, a w wersji przemysłowej dodatkowo homogenizowany, aby był gładki i aksamitny.
Do produkcji użyłem:
-3l mleka pasteryzowanego w 65*C przez 30 minut (lekko odtłuszczone)
-0,06 (szczypta :) kultur ML-O https://artiser.pl/pl/p/Kultury-ML-O/131
-1 kropla podpuszczki https://artiser.pl/pl/p/Podpuszczka-n...
-chusta https://artiser.pl/pl/p/Chusta-serowa...
Nasz sklep https://artiser.pl/
Zapraszam na mojego bloga: https://www.mlekoiser.com/
Wesprzyj mój kanał w tworzeniu nowych treści.
/ @domowyser
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
