Rosemary Sourdough | Sourdough bread | 迷迭香酸种面包 ｜天然酵母欧包
Автор: Kathrine Kwa
Загружено: 2021-05-15
Просмотров: 53589
Описание:
Ingredients:
90% 270g bread flour (面包粉）
10% 30g wholemeal flour （全麦面粉）
19.3% 58g levain （酸种）
75% 225g water （水）
2% 6g sea salt （海盐）
2 sprigs chopped rosemary (切碎迷迭香）
Total bulk 4.5 hours at 29°C
Baked in Dutch oven 250°C for 25 minutes covered, 220°C 15 minutes uncovered
How to make natural yeast | sourdough starter
如何培养天然酵母 （酸种）
• How to make natural yeast (Extended versio...
► Facebook Page: https://www.facebook.com/KathrineKwaB...
► Instagram: / katherinekwa
► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/
► Simple Sweet Tooth: http://edu.bigpropel.co/ebook-offer/
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![[Сауэрдоубред] Домашний заквасочный хлеб, которому не уступает и пекарня](https://image.4k-video.ru/id-video/lPXRJ_zB-ps)
