Resep Udang Saus Padang Enak Ala Restoran | Cara Membuat Udang Saus Padang Simple

Описание: Di video ini aku masak udang saus Padang enak yang rasanya mirip seperti di restoran seafood. Cara membuat udang saus Padang ini sebenarnya gampang banget dan bahannya juga sederhana.

Bahan - bahan:
250 gr udang
1 buah jagung manis, di potong²
1 btr telur
1 btg daun bawang
300 ml air

Bumbu halus:
5 bawang merah
2 bawang putih
3 cabe merah
10 cabe rawit (sesuai selera)
1 tomat uk. kecil
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 btg sereh, geprek
6 lembar daun jeruk

Bahan saus:
4 sdm penuh saos sambal (bukan peres)
2 sdm penuh saos tomat (bukan peres)
1 sdm saos tiram
2 sdm gula
½ - 1 sdt kaldu bubuk (magic lezat) me: 1 sdt

Ohya, mungkin temen² bertanya - tanya apa ga kemanisan tuh kok sampe pake 2 sdm gulanya? Jawabannya tidak gaess... karena si saus²annya itu asem ya rasanya, dan ditambah lg kita pake tomat juga. Jadi biar rasanya seimbang dan enak kita perlu takaran gulanya agak banyak. Kalo temen² ga yakin misal takut kemanisan gitu, kalian bisa mulai dr 1 sdm dulu ya lalu icip, kalo kurang bisa di tambah okayyy...

Note: aku ga pake bawang bombai ya karena disini mahallll... tapi tetep rasanya enak banget gaesss... tapi kalo kalian ada bawang bombai pake aja ya biar lebih Manteppp...

Jangan lupa like, comment, dan subscribe supaya tidak ketinggalan resep masakan lainnya.




#udangsauspadang
#resepudang
#resepmakanan
#resepfseafood
#masakanrumahan