Solomillo de cerdo rebozado

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Receta de cocina fácil sobre como hacer solomillo de cerdo ibérico rebozado. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso solomillo rebozado.

INGREDIENTES:

1 solomillo de 500 gr aproximadamente
Pimienta negra molida
Perejil fresco
3 dientes de ajo
1 limón
125 gr de harina
200 ml de agua
¼ de cucharadita de sal
8 gr de levadura en polvo
Aceite de oliva para freír
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