ピスタチオロールケーキの作り方

Описание: ピスタチオロールケーキ
材料(25×37の天板)(28×28の天板)
卵黄　　　　　　　140g,120g
グラニュー糖　　　18g,15g
はちみつ　　　　　35g,30g
薄力粉　　　　　　82g,72g
卵白　　　　　　　187g,160g
グラニュー糖　　　82g,72g
牛乳　　　　　　　40g,34g
ピスタチオペースト20g,17g

生クリーム　　　　210g,180g
グラニュー糖　　　20g,17g
ピスタチオペースト30g,26g

170〜180度に予熱したオーブンで14〜16分焼く
強いオーブンの場合は温度を下げて焼いてね



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