Vorsicht: Suchtgefahr 🍔 ONE POT Cheeseburger Pasta - einfach der Hammer / Thermomix® TM6

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𝓜𝓲𝔁 𝓲𝓽 𝓮𝓪𝓼𝔂 𝓫𝔂 𝓢𝓽𝓮𝓯𝓯𝓲®

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Rezeptquelle:
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Hallo Ihr Lieben.

Herzlich Willkommen bei mix-it-easy by Steffi®.

Ich liebe Pasta in allen verschiedenen Variationen, und bei diesem Rezept ist mir sprichtwörtlich das Wasser im Munde zusammengelaufen.... PASTA à la cheeseburger ??? Na her damit, dachte ich mir ....

Rezeptinspiration hatte ich durch die tolle Thermomix Rezeptwelt.de und auch durch die liebe Sandra von Einfach Yummy. Ich habe dieses Rezept entdeckt und musste es direkt nachkochen.

Folgende Zutaten benötigt Ihr für 4 Portionen:

Zutaten:
1 halbierte Zwiebel
1 Knoblauchzehe
3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern -

10 g Olivenöl dazu
2 Minuten/120 Grad/ Stufe 1 andünsten -

1 Dose stückige Tomaten mit 400 g Inhalt
500 g Wasser
100 g Sahne oder Kochsahne, wie Ihr mögt
100 g Gewürzgurken, in kleinen Stücken/Würfeln
20 g Mayonnaise
30 g Ketchup
optional: 2-3 TL Röstzwiebeln
2 TL Salz und 1/2 - 1 TL Pfeffer
alle Zutaten in den Mixtopf geben und für 10 Sek/Stufe 4 mixen/vermischen -

400-500 g Rinderhackfleisch
in kleine Stücke zupfen und in die Flüssigkeit im Mixtopf geben -
dann 15 Minuten/100 Grad/LINKSLAUF (ganz wichtig) /Stufe 1 garen -

250 g Pasta Eurer Wahl zugeben und mit einem Spatel unter die Flüssigkeit rühren
Garzeit Eurer Nudeln/100 Grad/ LINKSLAUF (wieder ganz wichtig)/Stufe 1 kochen lassen -

Mit dem Spatel verrühren und erneut mit Salz und Pfeffer, ggfs. Gemüsebrühpulver, abschmecken.

1 Tüte geriebenen Cheddar:
100 g geriebenen Cheddar in den Mixtopf geben und vermischen.

Pasta direkt auf Tellern servieren und mit dem restlichen Cheddar sowie etwas Röstzwiebeln und gehackter Petersilie garnieren.

Weitere Rezeptinspirationen findet Ihr in der Zeitschrift Rezepte mit Herz (WERBUNG):
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Viel Spaß beim Nachkochen und Schlemmen.
Über Feedback würde ich mich wirklich sehr freuen.

LG Eure 𝓜𝓲𝔁 𝓲𝓽 𝓮𝓪𝓼𝔂 𝓫𝔂 𝓢𝓽𝓮𝓯𝓯𝓲®

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