Prodotti tipici - Salampatata del Canavese
Автор: youprovto
Загружено: 2012-09-05
Просмотров: 3587
Описание: E' una preparazione insaccata a base di patate bollite e carne di maiale. Il prodotto, del peso di poco piu' di un etto, viene consumato fresco (a 5/6 giorni dalla produzione) o asciutto (entro 15 giorni). Ottimo se gustato cotto al forno. L'origine del prodotto si perde nella notte dei tempi (giugno 2004)
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