Bärlauchbutter Rezept - ganz schnell & einfach selbstgemacht!

Описание: Im Frühling darf eine leckere Bärlauchbutter nicht fehlen. Perfekt zu Gemüse, Brot & Fleisch! Übrigens: Was passiert, wenn Du keine weiche Butter nimmst, das siehst Du im Video! 🙈

Bärlauch findest Du in Wäldern oder an Flüssen - Du kannst ihn aber auch im März und April auf dem Wochenmarkt oder im Supermarkt kaufen. Dieses Kraut zeichnet sich durch einen kräftigen, knoblauchartigen Geruch und Geschmack aus - das ist aber richtig lecker. Wer Kräuterbutter mag, wird diese Bärlauchbutter lieben!

Du brauchst folgende Zutaten:
▢ 1 Bund frischen Bärlauch
▢ 250 g weiche Butter
▢ Salz und Pfeffer
▢ 1 Zitrone
▢ 1 Prise Chiliflocken (optional)

Ich wünsche Dir viel Spaß beim Nachkochen!

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▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00​ Bärlauchbutter selber machen
0:23 Infos zum Bärlauch
0:43 Die Zutaten
1:14 Zutaten vermengen
1:28 Wichtiger Tipp: Nehmt Weiche Butter!
1:50 Aufschlagen klappt genauso
2:07 Bärlauchbutter einfrieren
2:33 Bärlauchbutter schneiden
2:45 Was meinst Du?

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