Sashimi von Marco D'Andrea: Lachs mit Nussbutter-Vinaigrette und Forellenkaviar | DER FEINSCHMECKER
Автор: DER FEINSCHMECKER
Загружено: 2022-10-20
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Abseits der klassischen Sashimi-Pfade bewegt sich dieses raffinierte Rezept von Marco D'Andrea. Zum hochwertig eingekauften Lachsfilet kommt hier eine Nussbutter-Vinaigrette mit Soja Sauce und Yuzu-Saft, garniert mit Schnittlauch und Forellenkaviar, die den Fisch nochmal auf ein ganz neues Level hebt.
Das ganze Rezept mit den genauen Mengenangaben findet Ihr hier:
https://www.feinschmecker.de/rezepte/...
Es ist extrem einfach und schnell zuzubereiten. Viel Spaß damit.
Dieses Tutorial ist in Kooperation mit unseren Partnern Miele, Bulthaup, Smeg und Bergader entstanden.
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