Rezept Jaffa Cakes / Soft Cakes einfach selbst gemacht
Автор: backen & kochen mit Stefan
Загружено: 2020-03-28
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Описание:
Mit einfachen und wenigen Zutaten sind die beliebten Jaffa Cakes oder auch Soft Cakes in verschiedenen Geschmacksrichtungen selbst gemacht.
Zutaten Teig: (ca. 50 Stück)
100g Mehl (Typ 550) alternativ Typ 405
100g Zucker
4 Eigelbe (Gr.M)
4 Eiweiß (Gr.M)
1 Prise Salz
½ TL Vanillepaste (alternativ Vanillezucker)
Zutaten Füllung:
500ml Orangensaft (oder Saft nach Wunsch)
8 Blatt weiße Gelatine (alternativ Agar Agar)
Zutaten Überzug:
200g Zartbitterkuvertüre
20g Kokosfett
Ich möchte mich für euren Besuch bedanken und hoffe, euch hat das Video und mein Rezeptvorschlag gefallen.
Mehr Infos und alle Rezepte in Schrift bekommt ihr natürlich KOSTENLOS auf meiner Webseite:
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Ich freue mich auf euren Besuch :)
Küchenmaschine: Mum5 (suche noch Sponsor :) )
Eismaschine: Unold Cortina
Kamera: JVC Everio Full HD
Videoschnittprogramm: Camtasia 9
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