Jain Maggi Masala Recipe | Chat Masala Recipe | Maggi Masala Recipe | My Jain Recipe

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Jain Maggi Masala Recipe | Chat Masala Recipe | Maggi Masala Recipe | My Jain Recipe

Please see ingredients below:-
Chat Masala:-

1. 2 Tbsp Coriander Seeds
2. 2 Tbsp Cumin Seeds
3. 1 Tsp Carom seeds
4. 1 Tbsp Whole Black Peppercorn
5. 1/2 Tsp Dry Ginger Powder
6. 1 Tbsp Dry Mango Powder
7. 2 Tsp Black Salt
8. 1/2 Tsp Asafoetida
9. 1/4 Tsp Dry Mint Leaves Powder
10. 1 Tsp Red Chilly Powder
11. 1/2 Tsp Fennel Seeds Powder
12. 2 Tsp Rock Salt or Salt



Jain Maggi Masala:-

1. 1/2 Tsp Salt
2. 2 Tsp Coriander Seeds Powder
3. 1/2 Tsp Dry Ginger Powder
4. 2 Tsp Corn Flour
5. 1 Tsp Black Pepper Powder
6. 1 Tsp Dry Mango Powder
7. 1 Tsp Cumin Seeds
8. 1/2 Tsp Chat Masala
9. 1/2 Tsp Black Salt
10. 1 Tbsp Sugar
11. 1 1/2 Tsp Garam Masala Powder
12. 4 Tsp Red Chilly Powder
13. 1/4 Tsp Turmeric Powder
14. 1/2 Tsp Asafoetida

(हिंदी में)
चाट मसाला:-
1. 2 बड़े चम्मच धनिया बीज
2. 2 बड़े चम्मच जीरा
3. 1 चम्मच अजवाइन
4. 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च
5. 1/2 टीस्पून सूखा अदरक पाउडर
6. 1. बड़ा चम्मच मैंगो पाउडर
7. 2 चम्मच काला नमक
8. 1/2 चम्मच हींग
9. 1/4 चम्मच सूखा पुदीना पाउडर
10. 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
11. 1/2 चम्मच सौंफ बीज पाउडर
12. 2 चम्मच सेंधा नमक (या) नमक

जैन मैगी मसाला: -
1. 1/2 टीस्पून नमक
2. 2 चम्मच जीरा पाउडर
3. 1/2 टीस्पून सूखा अदरक पाउडर
4. 2 चम्मच मकई का आटा
5. 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
6. 1 टी स्पून ड्राई मैंगो पाउडर
7. 1 चम्मच जीरा
8. 1/2 चम्मच चाट मसाला
9. 1/2 टीस्पून काला नमक
10. 1 चम्मच चीनी
11. 1 1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर
12. 4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
13. 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
14. 1/2 चम्मच हींग


(ગુજરાતીમાં)

ચાટ મસાલા: -
1. 2 ચમચી કોથમીર
2. 2 ચમચી જીરું
3. 1 ચમચી અજમો
4. 1 ચમચી કાળા મરી
5. 1/2 ટીસ્પૂન ડ્રાય આદુ પાવડર
6. 1. ચમચી કેરીનો પાવડર
7. 2 ચમચી કાળા મીઠું
8. 1/2 ચમચી હીંગ
9. 1/4 ચમચી ડ્રાય ફુદીના પાવડર
10. 1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
11. 1/2 ચમચી વરિયાળીનાં પાવડર
12. 2 સિંધવ મીઠું (અથવા) મીઠું

જૈન મેગી મસાલા: -
1. 1/2 tsp મીઠું
2. 2 ચમચી જીરું પાવડર
3. 1/2 ટીસ્પૂન ડ્રાય આદુ પાવડર
4. 2 ચમચી મકાઈનો લોટ
5. 1 ચમચી મરી પાવડર
6. 1 ટીસ્પૂન સુકા કેરીનો પાવડર
7. 1 ચમચી જીરું
8. 1/2 ચમચી ચાટ મસાલા
9. 1/2 ટીસ્પૂન કાળા મીઠું
10. 1 ચમચી ખાંડ
11. 1 1/2 ચમચી ગરમ મસાલા પાવડર
12. 4 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
13. 1/4 ચમચી હળદર પાવડર
14. 1/2 ચમચી હીંગ







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