【班蘭小餐包 |自製班蘭汁|鬆軟美味 |
Автор: EAT AT HOME 食・家
Загружено: 2023-04-12
Просмотров: 12663
Описание:
(請開啟字幕,內有詳細步驟解釋)
✤ 材料(迷你麵包16個,烤盤 21 x 21 x 5 cm)
|湯種
高筋麵粉 10 g
水 50 g
|主麵團
高筋麵粉 240 g
即發酵母 4 g(1 tsp)
白砂糖 30 g
鹽 1/4 tsp
班蘭汁 85 g
雞蛋一個 (去殼後約53克)
牛油(奶油) 30 g
|麵包面
牛奶一湯匙
✤ 工具
正方形烤盤 21 x 21 x 5 cm
_____________________________________________________
SOCIAL MEDIA
Instagram / eatathomehk
Facebook / eatathomehk
Blog http://www.eatathomehk.com
MY GEAR
影片拍攝 Filming
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / Final Cut Pro
相片拍攝 Photography
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referra...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: