Скачать
Почему ваша закваска не поднимается [3 способа это исправить]
Автор: Sourdough Sister
Загружено: 2026-03-16
Просмотров: 3001
Описание:
Руководство по приготовлению закваски: https://subscribepage.io/Z7vNFC
Рецепт, который я использовала для приготовления 2 буханок:
620 г воды комнатной температуры (65% влажности)
182-185 г активной закваски (19-20% закваски)
20 г соли (2,1% соли)
950 г пшеничной муки
Давайте сделаем ваши буханки пышными и поднимем их в духовке! Оставляйте свои вопросы ниже!
#sourdoughsister #lydiahumphrey
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
![Почему ваша закваска не поднимается [3 способа это исправить]](https://imager.clipsaver.ru/fIaDja1fTaU/max.jpg)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![Предварительная формовка и формовка закваски [обеспечьте отличный подъем и избегайте ошибок]](https://imager.clipsaver.ru/Mg2wSP0U7cc/max.jpg)
![12 способов справиться с липким заквасочным тестом [советы по гидратации]](https://imager.clipsaver.ru/XYiCO-wCS-Q/max.jpg)
