La meilleure recette de soupe à l'oignon gratinée
Автор: Chef Gilles Sensei
Загружено: 2020-03-01
Просмотров: 4306
Описание:
Quoi de mieux pour se réchauffer dans les journées froides d'hiver qu'une bonne soupe à l'oignon. Voici donc ma recette dont j'espère que vous allez autant aimer que moi. Donnez m'en des nouvelles.
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Ingrédients:
3 gros oignons (ou 6 selon la grosseur)
Huile 25 ml
Sucre 1 cuillère à thé
Farine 1 cuillère à soupe
Vin blanc (ou bière) 100 ml
Bouillon de boeuf 1 litre
1 feuille de laurier
Sel et poivre
4 tranches de pain parisien ou baguette
Gruyère râpé 200g
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