Курица с сыром моцарелла | Простой ужин из курицы на одной сковороде - от Steph’s Stove

Описание: Это сочное, ароматное куриное филе с моцареллой, покрытое идеально расплавленной моцареллой, станет идеальным рецептом для простого ужина. Приготовленное в одной сковороде из простых ингредиентов, это сытное блюдо из курицы идеально подходит для занятых будних вечеров, но при этом достаточно эффектно для гостей.

Нежные куриные грудки приправлены, приготовлены до совершенства и покрыты насыщенным томатным соусом и тягучим сыром моцарелла, что делает это блюдо подходящим для всей семьи и понравится всем. Подавайте его с пастой, рисом или овощами для полноценного ужина, который готовится быстро, сытно и очень вкусно.

Если вы ищете простой рецепт курицы, который подарит вам насыщенный вкус, это куриное филе с моцареллой — обязательно попробуйте.


Запеканка из курицы с сыром и моцареллой

4 куриные грудки без костей и кожи
1 стакан соуса маринара (я предпочитаю соус Rao’s для этого рецепта)
1 чайная ложка итальянской приправы
1 чайная ложка чесночного порошка
Соль и перец по вкусу
1 стакан тертого сыра моцарелла
2 столовые ложки тертого сыра пармезан
1 столовая ложка оливкового масла
Свежий базилик или петрушка для украшения (по желанию)

Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия.

Приправьте куриные грудки итальянской приправой, чесночным порошком, солью и перцем с обеих сторон.

Нагрейте оливковое масло в большой жаропрочной сковороде на среднем огне. Когда масло нагреется, добавьте куриные грудки и обжарьте с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.

Выключите плиту и снимите сковороду с огня. Выньте каждую куриную грудку из сковороды и выложите на блюдо. Курица на этом этапе еще не полностью готова и продолжит готовиться в духовке.


Нанесите тонкий слой соуса маринара на дно сковороды, чтобы предотвратить прилипание, и переложите обжаренные куриные грудки обратно в сковороду. Полейте оставшимся соусом маринара курицу.

Равномерно посыпьте каждую куриную грудку тертым сыром моцарелла и тертым пармезаном.

Запекайте в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут, или пока курица не будет полностью готова (внутренняя температура 74 градуса Цельсия), а сыр не начнет пузыриться и подрумяниваться.

Выньте из духовки и дайте блюду немного постоять перед подачей.

При желании украсьте свежими листьями базилика для дополнительного цвета и аромата.

Видео с приготовлением домашнего сыра моцарелла:    • Homemade Mozzarella Cheese | Easy Fresh Ch...  

Спасибо за просмотр, не забудьте поставить ЛАЙК и ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы получать уведомления о новых видео.

Как партнер Amazon, я могу получать доход от соответствующих покупок. В этом видео содержатся партнерские ссылки, что означает, что я могу получить небольшую комиссию без дополнительных затрат с вашей стороны.

Эмалированная чугунная кастрюля для тушения - https://amzn.to/4s1STaJ

Чаши для приготовления пищи KitchenAid (набор из 4 штук с крышками) - https://amzn.to/4aXUbh8

Подстилки для духовки - https://amzn.to/4cxQW1e

Мерные ложки Family of Cats - https://amzn.to/45IozJB

#КурицаССыром иМоцареллой #КурицаСМоцареллой #ПростойУжинСКурицей #БлюдаНаОднойСковороде #УжинВБуднийВечер #РецептыКурицы #КомфортнаяЕда #ПростойУжин #СемейноеБлюдо #УжинВОднойКастрюле #УжинССыром иКурицей #ВолшебствоНаОднойСковороде #УжинЗа30Минутов #РецептСочногоУжинаССыром #МоцареллаСыр #Курица #РецептССыромИПурицей #ЗапеченнаяКурицаСМоцареллой #РецептКурицаБезКостейССыром #ПростойРецептСМоцареллой #РецептКурицаССыромНаУжин
#ПростыеИдеиДляУжина #СемейныйУжин #ПростойУжинСКурицейВБуднийВечер #БыстрыеБлюда #РецептКуринойГрудки #РецептКурицаССыром #СемейныйУжин
#УжинССыром #ДомашняяКулинария #ПростыеРецепты #ПлитаСтеф #СоздаемВоспоминанияОдноБлюдоЗаРаз #ЕдаНаYouTube