Iedereen zegt dat dit het geheim is voor krokant buikspek… maar bij mij ging het mis!

Описание: Ik dacht dat dit hét recept zou zijn voor krokant buikspek… maar dat liep dus anders. In deze video probeer ik Siu Yuk te maken – geroosterd Chinees buikspek – en kom ik erachter dat dat nog niet zo makkelijk is.
Volgende keer beter, want de zoektocht gaat door!

🐷 Mooi buikspek met zwoerd vind je onder andere hier: https://beefensteak.nl/livar-buikspek...

🧂 Op zoek naar mijn barbecuesaus en -kruiden? Je koopt ze o.a. hier: https://beefensteak.nl/rubs-en-sauzen...

📖 Inhoudsopgave:
0:00 Intro
1:50 Buikspek voorbereiden
4:10 Zwoerd koken
6:15 gaatjes in de zwoerd
8:00 Buikspek kruiden
9:45 Aluminiumfolie bakje maken
10:50 Zwoerd zouten
13:32 Buikspek op de BBQ
16:43 Eindresultaat, conclusie en outro

📺 Wil je meer van dit soort videos zien? Abonneer je dan op mijn kanaal: https://www.youtube.com/noskosbbq?sub...

📝 Kijk ook eens op mijn blog voor nog meer barbecue: https://www.bbq-nl.com

📢 Op Instagram ben ik ook te vinden:   / noskosbbq  

🎙️ Vurige Verhalen, mijn podcast, luister je hier: https://www.vurigeverhalen.nl

🏛️ Het gezelligste BBQ forum van Nederland: Het BBQ Genootschap: https://www.bbqgenootschap.nl

-----

💶 DISCLAIMER:
De links hieronder kunnen affiliate links zijn. Wanneer je iets via zo'n link koopt dan ontvang ik een kleine commissie. Voor jou zijn er geen extra kosten aan verbonden!
Bedankt voor het op deze manier steunen van mijn kanaal zodat ik elke week nieuwe, gratis content voor jullie online kan blijven zetten!

♨️ Onmisbare barbecue accessoires:    • 6 ONMISBARE BBQ ACCESSOIRES, wat heb je no...  
🔪 F-Dick uitbeenmes: https://www.bbq-nl.com/aanbevolen/uit...
🔥 Ecobrasa kokosbriketten: https://www.bbq-nl.com/aanbevolen/eco...
🌡️ Thermoworks Smoke thermometer: https://www.bbq-nl.com/aanbevolen/smoke/
🌡️ Thermapen thermometer: https://www.bbq-nl.com/aanbevolen/the...
👋 NOSKOS the kruidenshaker: https://beefensteak.nl/keramische-bbq...

♨️ Mijn barbecues:
Big Green Egg Large - https://www.bbq-nl.com/aanbevolen/bge...
Napoleon Phantom Rogue - https://www.bbq-nl.com/aanbevolen/nap...
Weber 57cm Master Touch Premium - https://www.bbq-nl.com/aanbevolen/mas...
Weber Summit Charcoal - https://www.bbq-nl.com/aanbevolen/sum...
Weber Smokey Mountain Cooker 47 cm - https://www.bbq-nl.com/aanbevolen/wsm/
Weber GoAnywhere - https://www.bbq-nl.com/aanbevolen/wga/
Kamado Joe - Kettle Joe - https://www.bbq-nl.com/aanbevolen/ket...
Traeger Timberline 850 - https://www.bbq-nl.com/aanbevolen/tim...