Preisträger des Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau 2016: Hofgut Oberfeld

Описание: Die Hofgut Oberfeld Landwirtschafts-AG in Darmstadt ist aufgestellt wie eine klassische Aktiengesellschaft, mit Aktionären und einem sechsköpfigen Aufsichtsrat. Mit dieser für den Ökolandbau sehr ungewöhnlichen Organisationsform arbeiten die Verantwortlichen Thomas und Kathrin Goebel sowie Will Schaumann seit mittlerweile zehn Jahren sehr erfolgreich.

Mit dem Geld der Aktionäre konnte der Betrieb in allen Bereichen neu aufgebaut werden, einschließlich völlig neuer Anbau- und Vermarktungskonzepte. So entstand nach und nach aus dem vormals konventionellen Ackerbaubetrieb mit Schwerpunkt Getreideerzeugung ein hoch diversifizierter, ökologisch wirtschaftender Gemischtbetrieb mit vielen verschiedenen Nutztierarten.

Die Milcherzeugung wurde mit 95 Rindern der Rote-Liste Art Schwarz-Buntes-Niederungsrind komplett neu aufgebaut. Außerdem gehören heute etwa 1.250 Legehennen, 250 Mastgänse und 100 Masthähnchen zum Hofgut.

Die Milch wird in der eigens gebauten Hofkäserei veredelt, das Getreide in der neuen Holzofenbäckerei. Für die Direktvermarktung der hofeigenen Produkte nutzt man die Nähe zu Darmstadt. Der Hofladen und das Hofcafé sind seit langem für viele Darmstädter eine wichtige Anlaufstelle für den Lebensmitteleinkauf geworden. Hinzu kommt, dass ein Teil der Ackerfläche in Gemüseparzellen umgewandelt wurde, die Kunden zur Selbsternte mieten können.

Das Bundesprogramm ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) wird vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft finanziert; die Geschäftsstelle befindet sich in der BLE.