Скачать
《老吳料理研究所》
Автор: 吳秉承 承味饌廚房
Загружено: 2025-08-14
Просмотров: 62766
Описание:
一次學會台灣人最愛的高麗菜與韭菜水餃！
教你正確刀工切菜、醃製脫水技巧、肉餡綿密攪拌法，
以及包餃子防開口秘訣。煮餃控火法讓皮不破、餡不流，
入口脆甜高麗菜或香韭肉香，飽滿元寶象徵招財進寶，家庭聚會必備！
00:01:14 食譜
00:01:26 切高麗菜刀工示範
00:02:27 加鹽醃製脫水技巧
00:03:13 處理韭菜與切除根部
00:04:00 肉餡攪拌與入味技巧
00:05:24 加蜆精提升鮮味
00:09:01 高麗菜與肉餡混合重點
00:10:26 包餃子防開口手法
00:12:35 煮餃控火不破皮秘訣
#韭菜水餃 #高麗菜水餃 #手工餃子
#家庭料理 #年節必備 #元寶餃子
#料理教學 #包餃子技巧 #老吳料理研究所
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
