Vinagre de Hibisco - Chef Ana Lemgruber (2021)

Описание: Prepare este vinagre e apaixone-se com a sua coloração maravilhosa!

Se gostou do vídeo, por favor curta, compartilhe, se inscreva no canal e clique no sininho para receber as notificações dos novos vídeos.

INGREDIENTES:
Rendimento: 1 litro
Flores desidratadas de hibisco – 30 gr
Açúcar – 100 gr
Água filtrada (sem cloro) – 1 litro
Mãe do vinagre – 2 unidttttttt
Água sem cloro: A água clorada vai prejudicar o crescimento da flora dos microrganismos acidificantes benéficos. Podemos retirar o cloro fervendo a água e deixando que esfrie ou simplesmente deixar a água filtrada descansar por 24 horas num recipiente de boca larga coberto com um pano de algodão para evitar poeira, pois o cloro irá evaporar ou então comprar água mineral.
Obs: Quem tem pressão baixa deve evitar o consumo de flores de hibisco, pois estas podem baixar ainda mais a pressão sanguínea.

VIDEOS RECOMENDADOS:
Vinagre de Tangerina -    • Vinagre de Tangerina - Chef Ana Lemgruber ...  
Ovos Marmorizados -    • Ovos Marmorizados - Chef Ana Lemgruber (2021)  
Geleia de Hibisco -    • Geleia de Hibisco - Chef Ana Lemgruber (2020)  
Açúcar Impalpável -    • Açúcar Impalpável (Açúcar de Confeiteiro) ...  
Vinagres Caseiros - Noções Gerais (Compacto) -    • Vinagres Caseiros - Noções Gerais (Compact...  
Como Esterilizar e dar Vácuo em Potes de Vidro - Novas Dicas -    • Como Esterilizar e dar Vácuo em Potes de V...  

Confira outros vídeos relacionados nas playlists “Vinagres” e "Flores Comestíveis".

Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

Visite o nosso canal:    / dicasereceitasdoganeshaorganico  
#ChefAnaLemgruber #receitas #culinária