Chicken Curry with Vegetables | Evde Hint Usulü Tavuk Körisi 🇮🇳🇹🇷 🔥

Описание: Bugün mutfağa girdik, mis gibi baharat kokan Hint mutfağından ilham alan Chicken Curry with Vegetables yaptık 🌶️🔥
Yoğurtlu ve Hindistan cevizi sütlü (isteğe bağlı) sosuyla yumuşacık tavuklar, sebzelerle birleşince ortaya tam lokanta lezzeti çıktı.
Baharatı dengeli, aroması güçlü, yanına basmati pilavla efsane gidiyor 😋
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun!
📌 Videoyu beğenmeyi, kanala abone olmayı unutmayın 🙏❤️

🛒 Malzemeler
1 baş soğan
2–3 diş sarımsak
1 adet kapya biber
3–4 dal yapraklı kereviz sapı
3 yemek kaşığı köri sosu
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tutam biberiye
1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
1/2 çay kaşığı toz şeker
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı kekik
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı yoğurt
3/4 su bardağı Hindistan cevizi sütü (opsiyonel, normal süt olur)
3 yemek kaşığı tereyağı
1/2 fincan taze sıkılmış limon suyu
Lokmalık doğranmış tavuk göğsü / but
🍳 Hazırlanışı
Geniş bir tavaya tereyağını alıp kızdıralım.
Önce soğan ve sarımsakları ekleyip pembeleşene kadar kavuralım.
Kapya biber ve kereviz saplarını ilave edip 3–4 dakika daha soteleyelim.
Ardından baharatları ve köri sosunu ekleyip güzelce karıştıralım.
Lokmalık doğradığımız tavukları, domates salçasını, yoğurdu, sütü (veya Hindistan cevizi sütünü) ve limon suyunu da ekleyelim.
Kapağını kapatmadan, orta ateşte tavuklar pişene kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Yanında basmati pilav ve özel sosuyla sıcak sıcak servis edelim.
Afiyet olsun 😋
🙏 Abone olup beğeni atarsanız çok seviniriz, teşekkürler!

#chickencurry
#tavukkörisi
#hintmutfağı
#indianfood
#evdeyemek
#kolaytarif
#pratiktarif
#lezzetlitarifler
#foodreels
#yemekreels
#shorts
#yemekshorts
#keşfet
#keşfetteyiz
#viralfood