اطيب بتر تشيكن هندي بطريقة سهلة، من أشهر الوصفات في العالم! Best butter chicken recipe

Описание: Butter chicken

For the chicken

•1 kg Chicken breast
•3 tbsp plain yogurt
•1 tsp Garam masala
•1 tsp Paprika
•1 tsp Origano
•1 tbsp ginger & garlic paste
•Salt

For the red sauce:

•4-5 Tomatoes
•2 Onions
•5 Garlic cloves
•1 Red pepper
•Rosemary
•3 tbsp Vegetable oil


For the Butter Chicken:

•2 tbsp Butter
•1&1/2 cup cashews
•1 cup cooking cream



للدجاج:

• 1 كغ صدر دجاج
• 3 ملاعق كبيرة لبن زبادي
• 1 ملعقة صغيرة جارام ماسالا
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
• 1 ملعقة كبيرة معجون زنجبيل وثوم
• ملح

للصلصة الحمراء:

• 4-5 حبات طماطم
• 2 بصل
• 5 فصوص ثوم
• 1 فلفل أحمر
• إكليل الجبل (روزماري)
• 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

للبتر تشيكن (الدجاج بالزبدة):

• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ونصف كوب كاجو
• 1 كوب كريمة طبخ