Especiales del Once - Chiles en nogada, una historia rica en ingredientes (25/09/2024)
Автор: Canal Once
Загружено: 2024-09-25
Просмотров: 48148
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La historia detrás del chile en nogada está llena de mitos y anécdotas, pero lo que es cierto es que es un platillo insignia de Puebla y con él celebramos la identidad, la mezcla cultural… y septiembre, el mes de la patria por nuestra Independencia. Sus ingredientes locales, historias de cada cocinero y el gusto adquirido por sus extravagante combinación de ingredientes; lo hace merecedor de un programa completo. Además fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial por la Unesco, este 2024.
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