MUFFIN ALLA ZUCCA con gocce di cioccolato: MORBIDI e SAPORITI! 🤩
Автор: Cookist
Загружено: 2024-11-05
Просмотров: 1165
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INGREDIENTI
160g di burro
110g di zucchero di canna
100g di miele
1 uovo
230g di purea di zucca
210g di farina 00
7g di bicarbonato di sodio
Cannella
Noce moscata
100g di gocce di cioccolato
PREPARAZIONE
1. Metti il burro in una ciotola e mescola con le fruste elettriche per ammorbidirlo. Aggiungi lo zucchero di canna, il miele e continua a mescolare.
2. Poi incorpora un uovo, la purea di zucca, la farina, il bicarbonato, la cannella e la noce moscata. Devi ottenere un composto bello cremoso.
3. A questo punto puoi aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare delicatamente con una marisa.
4. Versa l’impasto nei pirottini per i muffin e poi in forno a 190° per 20 minuti.
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